Speisekarte
Preis pro Portion
Salate – tagesfrische Vitaminspender
Italienischer Farfalle-Nudelsalat mit getrockneten Tomaten 3, 4, 8, aa, c, h (Pinienkerne) 5,00 €
Mediterraner Salatbecher mit Kirschtomaten, Mozzarella-Kugeln 3, 4, 8, g 5,00 €
Cous-Cous-Salat mit Feta, Tomaten, Paprika und Petersilie 3, aa, g 5,00 €
Vorspeisen - kulinarische Einstieg
Zartes Vitello Tonnato vom Kalb mit Sauce und kleiner Garnitur 4, aa, c, d, g 7,90 €
Tranchen vom rosa gebratenen Roastbeef mit Meerrettich-Frischkäse 4, g 8,90 €
Italienische Antipastiplatte mit gefülltem Gemüse und luftgetrockneter italienischer Salami 2, 4, 8, g, k 8,90 €
Hauptgerichte – frisch für Sie gekocht
Saftiges Wadengulasch vom Spessart-Weideochsen mit Bandnudeln und knackigem Wurzelgemüse Aa, g, i 8,90 €
Saftiger Kalbsbraten von der Schulter an Kräutersauce mit gekräuterten Kartoffeln und Spargelgemüse Aa, g, i10,90 €
Zarter Burgunderbraten vom heimischen Spessart-Rind in Sauce, an Butterspätzle und Rotkohl 4, aa, c, i 8,90 €
Gekochte Rippchen an dunkler Bratensauce, feines Kartoffelpüree und Sauerkraut 1, 3, 4, 5, 7, g, i 6,90 €
Häusers Jumbofrikadelle mit Zwiebelsauce und Kartoffelpüree 4, 5, aa, ab, ac, c, g, i, k 6,90 €
Hähnchencurry mit asiatischem Wok-Gemüse und Basmatireis 2, aa, f, o 8,50 €
Zartes Maishähnchenfilet an Thymian-Balsamico-Jus und Süßkartoffel-Gnocchis mit Gemüse 3, 4, 8, aa, g, i 8,90 €
Bandnudeln mit feinen Streifen von Frühlingsgemüse und Lachswürfeln an Safransauce Aa, d, g 10,90 €
Preis pro Portion
Vegetarische Hauptgerichte
Grillpfännchen mit Hirtenkäse, Oliven und getrockneten Tomaten zum Selbstbacken 4, g 5,90 €
Schupfnudelpfanne mit buntem Spargelgemüse Aa, c, g 6,90 €
Unser Küchenchef Herr Roland Metz gibt für alle Hauptgerichte eine Anleitung für die schnelle und einfache Erwärmung.
Dann schmeckts wie gerade frisch gekocht.
Desserts - süßes Finale
Bayrische Creme mit Beerenspiegel c, g 3,50 €
Mohn-Cheescake an Rhabarber-Erdbeer-Grütze ,a, c, g 4,50 €
Mousse au chocolat noir c, f, g 3,50 €
Panna Cotta mit Fruchtspiegel g 3,50 €
Tiramisu 3, aa, c, g, h, e 3,50 €
Viel Freude beim Genießen wünscht Ihnen Ihr Team von Häusers Catering.
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